Abido
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Nella cucina mediorientale le foglie di malva sono molto utilizzate: nei piatti in umido, con l'aggiunta di carne e una…
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Le kofta sono delle deliziose polpette di carne con l'aggiunta delle spezie molto diffuse nel mondo arabo, ma anche in…
L'aglio ha un odore forte ed un sapore molto pungente.
Il pepe nero è una spezie dalle numerose virtù ed per questo motivo che trova spazio sia in cucina sia…
La noce moscata è una spezia molto utilizzata in ambito culinario; viene infatti indicata come ingrediente in vari tipi di…
Il basilico è una pianta fortemente aromatica utilizzata in tantissimi piatti della dieta mediterranea e in cucina asiatica.
La noce moscata è una spezia molto utilizzata in ambito culinario; viene infatti indicata come ingrediente in vari tipi di…
L'origano è una notissima pianta aromatica, molto utilizzata a livello culinario, tipicamente mediterranea, già conosciuta e utilizzata nei tempi antichi…
Il fieno greco serve per conferire un tocco inedito e originale alle pietanze e fare un pieno di bontà: usato…
La salvia ha un aroma caldo e penetrante, perciò usata in cucina come insaporitore in quanto aggiunge sapore e quasi…