مكدوس مبخر 1300 غ.

وصفة سورية نموذجية ذات قيم غذائية عالية مفيدة جدا لجسمنا. فالباذنجان غني بالبوتاسيوم و الفوسفور و المغنيسيوم و الفيتامينات على وجه الخصوص أ ، ب ، ج ، ك ، ج. و مع الجوز المقرمش المفيد للصحة فهو مليء بالدهون “الجيدة” التي تساعد على خفض الكولسترول, و ايضا الثوم مفيد جدا للوقاية من الانفلونزا و البرد و مطهر للجسم، مما يجعل هذا الطبق اللذيذ والمشبّع قنبلة صحية حقيقية.