تستخدم المرمرية فى المطبخ لما لها من فوائد صحية ولما تضفية من نكهة رائعة للطعام .

توابل تضاف لاعطاء نكهة للطعام وتحسين مذاقه،تضاف ايضا للسلطات والصلصات وتتبيل اللحوم

تُعدّ البابريكا أحد أسرار الطّعام اللّذيذ؛‏ لأنّها تُكسبه النّكهة المُميّزة والرّوائح الشهيّة. 

اشتهرت القرفة بفوائدها العديدة التى تقي الجسم من الإصابة بمرض السرطان، فهى تحد من انتشار الخلايا السرطانيّة تُنظّم معدل السكر في الدم، كما انها تعطى نكهة ممتازة للاطعمة وخاصة اللحوم .

جوزة الطيب إحدى التوابل التي تستخدم عالمياً في تنكيه الطعام بمختلف أنواعه.