يعرف معجون الطماطم بأنه خلاصة عصير حبات الطماطم، وهو يدخل في تحضير العديد من أصناف الطعام اللذيذة، مثل المعكرونة، والبيتزا، والمفتول، والفاصولياء البيضاء وغيرها، حيث إن إضافة معجون الطماطم تضفي طعماً مميزاً على الطعام، بالإضافة إلى قيمته الغذائية المرتفعة.

الحلاوة الطحينية هي حلوى عربية تقليدية مصنوعة من السمسم المعروف منذ العصور القديمة. بمرور الوقت، أصبحت الحلاوة الطحينية شائعة لدرجة أنها أصبحت معروفة و مقدرة من قبل جميع شعوب حوض البحر الأبيض المتوسط.

هو ما ينتج من عصر الليمون، و يعد من أغنى الثمار بفيتامينات. وهو  شائع الاستخدام في الطبخ، بالإضافة إلى أنة  يستخدم لإضافة النكهة إلى بعض المشروبات.