الشاي الأسود هو أشهر أنواع الشاي وأكثرها شعبية في العالم. من أصول ألفية ، للاستمتاع بها في أوقات مختلفة من اليوم ، لتناول الإفطار أو كوجبة خفيفة ، يمكن تحليتها أو تركها نقية ، بسيطة ، غنية بشريحة من الليمون ، يمكن ارتشافها بمفردها أو مع البسكويت اللذيذ.