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La melassa di datteri, utilizzata nel Medio Oriente e Nord Africa è un concentrato ottenuto dalla polpa del dattero ed…
La melassa ha molte proprietà ed è ricca di vitamine e sali minerali. É meno calorica dello zucchero bianco per…
Il burro di arachidi è un alimento ricavato dalla macinatura dei semi di arachidi, ideale da spalmare sul pane o…
Lo sciroppo di glucosio è usato per addolcire, ammorbidire, adeguare la consistenza gli alimenti o aumentare il volume dei prodotti…
Il miele è un prodotto unico in natura, ricco di nutrienti, elisir di salute e bellezza e sa conquistare tutti…
Il miele con favo rappresenta un ottimo prodotto per la salute del nostro organismo.
La frutta secca sotto miele è una buonissima idea per consumare insieme due super alimenti di cui non si dovrebbe…
La tahina è un alimento derivato dai semi di sesamo bianco, molto diffuso in Grecia, Turchia, Nord Africa e medioriente.
La tahina, una crema a base di semi di sesamo di consistenza abbastanza densa.
La tahina è una salsa a base di sesamo, deliziosa e nutriente specialità della cucina mediorientale.
É un prelibato insaccato tradizionale che racchiude in sè tutta la carne di manzo dei tagli più pregiati.
Viene spesso consumato per colazione, fritto in padella.
