Durra
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I ceci sono un alimento completo, utile per il cuore e contro il colesterolo, ricchi di carboidrati e proteine. Hanno…
I lupini sono dei legumi ricchi di proprietà nutrizionali benefiche per il nostro organismo: sono energetici, nutrienti, fanno bene al…
Il riso chiamato "chicco egiziano" è una varietà di riso con chicco fine e ondeggiante che si adatta a diverse…
L'halva al pistacchio si prepara ancora oggi secondo la ricetta tradizionale utilizzando solamente ingredienti naturali di alta qualità. Eccellente accompagnamento…
I carciofi vantano numerosi proprietà: disintossicanti, depurative, digestive, dimagranti e drenanti. É un accompagnamento ideale a piatti di carne, pesce,…
L'hummus è una delle preparazioni più antiche e diffuse nel tempo in tutti i paesi arabi, grazie alla semplicità e…
Sono dei legumi particolarmente leggeri e digeribili, ricchi di sali minerali, vitamine e fibre.
La salsa barbecue è uno dei condimenti più famosi quando si fa una grigliata.
Per chi ama l'halva e i pistacchi questa versione è con extra pistacchio, per rendere questo favoloso dessert ancora più…
