Durra
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I carciofi vantano numerosi proprietà: disintossicanti, depurative, digestive, dimagranti e drenanti. É un accompagnamento ideale a piatti di carne, pesce,…
L'hummus è una delle preparazioni più antiche e diffuse nel tempo in tutti i paesi arabi, grazie alla semplicità e…
Il "babaganoush" conosciuto anche come "moutabal" è una salsa di origini turche e libanesi composta principalmente da polpa di melanzane…
L'hummus è una delle preparazioni più antiche e diffuse nel tempo in tutti i paesi arabi, grazie alla semplicità e…
Il budino alla fragola è un dolce al cucchiaio di gusto leggero e delicato, dall'intenso aroma di fragola. Un dessert…
Il budino alla vaniglia è un dolce al cucchiaio di gusto leggero e delicato, dall'intenso aroma di vaniglia.
Il budino al cioccolato è un goloso dolce al cucchiaio, una preparazione semplice ma sempre apprezzata da tutti, grandi e…
Sono dei legumi particolarmente leggeri e digeribili, ricchi di sali minerali, vitamine e fibre.
Per chi ama l'halva e i pistacchi questa versione è con extra pistacchio, per rendere questo favoloso dessert ancora più…
La maionese Durra è una maionese vegetale, molto usata nel Medio Oriente. E' una salsa delicata, ideale per accompagnare innumerevoli…
I cetrioli selvatici sottaceto sono una conserva tipica del Medio Oriente, vengono serviti come abbinamento a tante ricette sfiziose e…