يعد الفلفل الأسود أكثر من مجرد عنصر أساس في المطبخ، حيث يعد “ملك التوابل”.
و يتم صنعه عن طريق طحن حبوب الفلفل التي تتميز بالنكهة الحادة الحارة.

توابل ذات مذاق لاذع، تستخدم على نطاق واسع في المطبخ في عدد لا حصر له من وصفات الطهي لمن يريدون المذاق اللاذع اللذيذ. 

تعد القرفة من البهارات ذات النكهة الحلوة اللاذعة, و تضاف القرفة الناعمة للكثير من وصفات الطهي و خاصة مع اللحوم, الحلويات و المعجنات المختلغة, أو ترش على الطبقة العلوية من الحلويات و المشروبات.
بالإضافة لكون القرفة غنية بالفوائد الصحية فهي تحتوي على مضادات الالتهاب, تساعد في إزالة تصلب العضلات والمفاصل، و تساعد في تخفيف ألم التهاب المفاصل، و تخفيف الصداع الذي يصاب به البعض بسبب البرد.

الهال ذو النكهة العطرية اللذيذة و بفضل نكهته العطرية يمكن اضافته الى الكثير من وصفات الطهي, الحلويات و المشاريب كالقهوة و الشاي.