الفليفلة الحلوة (البابريكا) هي بهار ذي نكهة لذيذة و حلوة غير حارة، يمكن اضافتها مع العديد من وصفات الطهي, الصلصات, السلطات و غيرها.

تتميز حبة البركة بنكهة لاذعة و مرة مع رائحة الفراولة الباهتة.
يتم استخدامها في مطبخ الشرق الأوسط مع وصفات الحلويات التقليدية والبسكويت، او لتزيين و السلطات. بالاضافة للخصائص الغذائية لبذور حبة البركة التي تجعلها ضرورية في كل من الاستخدامات التجميلية والطبية. 

القرفة، من البهارات العطرة اللذيذة حيث يمكن اضافة كمية صغيرة من القرفة لإعطاء نكهة غنية و رائحة شهية للطعام و الحلويات.
و بالإضافة إلى استخدامها في العديد من الوصفات المختلفة في المطبخ، تقدم العديد من الفوائد لصحتنا. حيث تعد القرفة علاج طبيعي ممتاز و متعدد الاستخدامات فهي تنظم نسبة السكر في الدم، و لها خصائص مضادة للالتهابات و تساعد على تسكين الآلام، وتحسين الهضم و الذاكرة.

تُستخدم أوراق الغار في المطبخ كمنكه و معطر لكثير من الأطباق المختلفة، و خاصة مع اللحوم أو الأسماك.
فهي تتميز برائحة عطرية شهية. بالإضافة لفوائدها الصحية: فهي تعالج اضطرابات الجهاز الهضمي، اضطرابات الجهاز التنفسي، و تساعد على تخفيف آلام المفاصل و العضلات.