المعجنات ومستلازمتها
حدد السعر
طریقة العرض
أساس حلويات الكنافة الناجحة هو العجينة المقطعة إلى خيوط رفيعة جدًا مما يجعل الطبق هشا مقرمشًا لذيذًا.كاندي عجينة كنافة العش…
عجينة السمبوسك الرقيقة التقليدية, يتم ملئها بحشوات مختلفة و متنوعة من اللحم و الدجاج, الخضار و الأجبان بأنواعها. مقلية أو…
خليط من التوابل اللذيذة و الكعك، لتحضير الأطباق المقلية المقرمشة و اللذيذة.
خليط من التوابل اللذيذة و الكعك، لتحضير الأطباق المقلية المقرمشة و اللذيذة.
أصابع الكعك، عادة ما تؤكل على الإفطار مع الشاي. فهي خفيفة و مقرمشة و ذات مذاق حلو.و تكتسب مذاقها اللذيذ…
البقلاوة هي حلوى شرق أوسطية بامتياز. تم صنع معجنات الفيلو المستخدمة في اسطنبول، حيث اعتاد السلطان أن يقدم لجنوده الحلوى…
التورتيلا عبارة عن ارغفة من الخبز المكسيكي . يمكن حشو خبز التورتيلا (بيادينا) اللذيذ بحشوات مختلفة ، مما يجعله ذا…
التورتيلا عبارة عن ارغفة من الخبز المكسيكي . يمكن حشو خبز التورتيلا (بيادينا) اللذيذ بحشوات مختلفة ، مما يجعله ذا…
الكعك من اشهى المخبوزات واخفها على المعدة يتميز بطعمه المقرمش المحبوب لدى الجميع.
تعدّ عجينة البقلاوة من أهم العجائن لعمل الكثير من أنواع الحلويات وبعض أنواع البرك وهى ايضا تتميز بالطعم الرائع.
السمبوسك عجينة مثلثة الشكل يمكن ان تحشى بالجبن واللحم أو الخضار وتنتشر في موائد الشرق الاوسط خاصة في شهر رمضان …
يرجع تاريخ الخميرة الى ما قبل التاريخ وقد تم اكتشافها من قبل المصريين الذين استخدموه بالفعل لصنع الخبز. كما تستخدم…
