يعرف معجون الطماطم بأنه خلاصة عصير حبات الطماطم، وهو يدخل في تحضير العديد من أصناف الطعام اللذيذة، مثل المعكرونة، والبيتزا، والمفتول، والفاصولياء البيضاء وغيرها، حيث إن إضافة معجون الطماطم تضفي طعماً مميزاً على الطعام، بالإضافة إلى قيمته الغذائية المرتفعة.

ينتشر شاي المتة أو مشروب المتة أو شاي الباراجواي في بلاد الشام، خاصة سوريا والأردن ولبنان وبعض أجزاء من فلسطين، وهو عبارة عن مشروب عشبي ينتمي لفئة المنبهات وجاء بالأساس من شجرة النخيل في أمريكا اللاتينية.
مشروب صحي, لذيذ و مصدر جيد للطاقة.