إن الفستق ممتاز لتكملة النظام الغذائي للأطفال أو أولئك الذين يمارسون الرياضة. يساعد تناول الفستق المنتظم على إبقاء مستويات الكوليسترول تحت السيطرة ، ويمنع اضطرابات القلب والأوعية الدموية ، ويساعد على الحفاظ على صحة الجلد والعينين.

في المطبخ هو مناسب لإعداد وصفات لا تعد ولا تحصى من المقبلات إلى الحلويات.