Formaggi e Latticini
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Il formaggio Halloumi è un formaggio della tradizione dell'isola del Cipro, luogo dove questo prodotto viene lavorato già da secoli.…
Prodotto con latte di mucca, il formaggio ha un gusto salato e contiene dei semi di nigella sativa chiamati “i…
É un formaggio giallo a pasta semidura ottenuto dal latte di mucca che viene lasciato stagionare per sei mesi durante i…
É un formaggio giallo a pasta semidura ottenuto dal latte di mucca che viene lasciato stagionare per sei mesi durante i…
Prodotto con latte di mucca, il formaggio ha un gusto salato e contiene dei semi di nigella sativa chiamati “i…
Il Naboulsieh è uno dei numerosi formaggi palestinesi a pasta bianca prodotti in Medio Oriente. Il suo nome si riferisce…
Il formaggio Chilal è un popolare formaggio da tavola in medio oriente. È tipicamente costituito da latte di mucca ma…
Il formaggio Chilal è un popolare formaggio da tavola in medio oriente. È tipicamente costituito da latte di mucca ma…
È un formaggio a pasta molle, bianco con una consistenza morbida.
È un formaggio a pasta molle, bianco con una consistenza morbida.
Jameed è un prodotto lattiero originario dalla Giordania costituito da un yogurt secco e duro fatto con latte di pecora…