Formaggio Fili D’oro Abudarwish 400gr

È un formaggio tipico del Medio Oriente che si presenta come una massa. Prodotto con latte di mucca, il formaggio ha un gusto salato e contiene dei semi di nigella sativa chiamati “i semi della benedizione”, semi che lo rendono pepato e che gli conferiscono un gusto unico.
Durante il processo di cottura il formaggio viene tirato in modo da renderlo elastico, quindi viene intrecciato strettamente.