Una salsa molto piccante derivata dal peperoncino è tutto quello che ci vuole per gli amanti dei profumi intensi e del sapore molto forte e piccante.

Apprezzatissima in tutto il mondo la crema di ceci è originaria del Medio Oriente. È molto diffusa poiché gustosa, sana e facilissima da preparare.

Apprezzatissima in tutto il mondo la crema di ceci è originaria del Medio Oriente. È molto diffusa poiché gustosa, sana e facilissima da preparare.

Del freekeh  si apprezza l’aroma tostato e il sapore deciso, può essere usato in sostituzione a riso e orzo.

La salsa all’aglio è una salsa di consistenza vellutata, perfetta con il pesce, verdure lessate, carne alla griglia e uova sode.

Il caffè solubile chiamato anche caffè istantaneo è una delle varianti più diffuse di questo tipo di bevanda. La sua preparazione è molto semplice e permette di ottenere una bevanda calda, profumata e molto energizzante in pochi secondi.

Il cartamo è una spezia simile allo zafferano ma di un sapore delicato, un pigmento alimentare naturale molto utilizzato in cucina, soprattutto nella cucina orientale per arricchire di gusto le pietanze donandoli un colore invitante.

Sono amatissimi in cucina perché sono buoni, facili da cucinare e molto versatili.

Sono amatissimi in cucina perché sono buoni, facili da cucinare e molto versatili.

Un cereale originario del Sud America , in particolare in Messico che è anche il suo luogo dove la sua coltivazione è stata perfezionata.

Al giorno d’oggi questo cereale supporta la nostra dieta quotidiana regalandoci la giusta dose di energia . Il mais , oltre ad essere ricco di fosforo e calcio, favorisce la digestione ed privo di glutine , quindi idoneo per i celiaci.

Il suo bel colore giallo acceso da allegria ad ogni piatto, dalla pasta al riso , alle insalate , sulla pizza ma anche consumato come uno snack 

Il makdous , è un piatto molto saporito realizzato seguendo una ricetta tradizionale, con degli alimenti scelti con cura e attenzione per portare in tavola un prodotto fresco, delizioso e di altissima qualità.