La melassa ha molte proprietà ed è ricca di vitamine e sali minerali. É meno calorica dello zucchero bianco per questo è una perfetta alternativa.

Di origini antichissime, l’aceto, oltre ad essere indubbiamente un condimento prezioso per i cibi si rivela anche un alleato benefico per la salute perché aiuta a combattere una serie innumerevole di disturbi, in maniera naturale ed efficace.

Una bevanda alla guava rinfrescante, dissetante e deliziosa, Ottima da consumare fresca.

Sapori e profumi esotici tutti da gustare e assaporare in questo concentrato del gusto tropical.Da servire con acqua e ghiaccio per una bevanda deliziosa e rinfrescante ,in ogni momento della giornata.

Un delizioso concentrato all’arancia da servire fresco, insieme ad acqua e ghiaccio.

Ricco anche di antiossidanti.

Il tè Horse Head è popolare tra gli appassionati di tè per il suo sapore ricco e l’aroma fragrante.

Lo za’atar è una miscela di spezie provenienti dal Medio Oriente la cui preparazione include erbe aromatiche come maggiorana, timo, origano, sesamo, finocchio, cumino, sommacco e issopo.

Lo za’atar è una miscela di spezie provenienti dal Medio Oriente la cui preparazione include erbe aromatiche come maggiorana, timo, origano, sesamo, finocchio, cumino, sommacco e issopo.

Lo za’atar è una miscela di spezie provenienti dal Medio Oriente la cui preparazione include erbe aromatiche come maggiorana, timo, origano, sesamo, finocchio, cumino, sommacco e issopo.

Una pietanza originale del Libano i falafel sono costituiti di polpette di ceci speziate e fritte. I ceci vengono tritati e conditi con sommacco, cipolla, aglio, cumino e coriandolo. 

Antico piatto orientale il freekeh è particolarmente diffuso nella cucina araba, egiziana e nordafricana. Si consuma principalmente e tradizionalmente come accompagnamento di carni stufate.

La tahina è una salsa a base di sesamo, deliziosa e nutriente specialità della cucina mediorientale.