L’halva è un dolce tradizionale arabo a base di sesamo noto fin dall’antichità. Col passare del tempo è diventata cosi popolare da essere conosciuta ed apprezzata anche da tutti i popoli del bacino del Mediterraneo.

L’halva al pistacchio si prepara ancora oggi secondo la ricetta tradizionale utilizzando solamente ingredienti naturali di alta qualità.

E’ un eccellente accompagnamento per il tè e per il caffè mattutino, si apprezza anche dopo pranzo come dessert oppure servita tagliata a cubetti come snack.