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Il dattero, frutto commestibile della palma di datteri è un frutto con tante proprietà nutritive: ricco di zuccheri, cromo e…
Il bulgur è un chicco di grano cotto a vapore e frantumato ricavato da chicchi integrali che conservano la crusca.…
Il bulgur è un chicco di grano cotto a vapore e frantumato ricavato da chicchi integrali che conservano la crusca.…
Servire il tradizionale caffè arabo è un rito sociale. Il caffè locale è aromatizzato con il cardamomo e viene servito…
É un prodotto genuino a base di estratto di pomodoro.
Del freekeh si apprezza l'aroma tostato e il sapore deciso, può essere usato in sostituzione a riso e orzo.
La salvia ha un aroma caldo e penetrante, perciò usata in cucina come insaporitore in quanto aggiunge sapore e quasi…
In quanto molto energetici , i pistacchi sono ottimi per integrare la dieta dei bambini o in chi pratica lo…
