Cibo in scatola
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Il "babaganoush" conosciuto anche come "moutabal" è una salsa di origini turche e libanesi composta principalmente da polpa di melanzane…
I ceci sono un alimento completo, utile per il cuore e contro il colesterolo, ricchi di carboidrati e proteine. Hanno…
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I lupini sono dei legumi ricchi di proprietà nutrizionali benefiche per il nostro organismo: sono energetici, nutrienti, fanno bene al…
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Preparata con melanzane, salsa di pomodoro, disposta in strati alternati, spolverizzata con delle profumate spezie e cotta al forno. È…
Il makdous è un piatto di origine siriane solitamente consumato a colazione, cena o come spuntino. Si tratta di minuscole…
Una ricetta tipica siriana dai valori nutrizionali elevati molto benefici per il nostro organismo.Melanzana ricca di potassio,fosforo e magnesio,vitamine in…