
Cibo in scatola
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La pianta delle fave è originaria dell'Asia e da secoli viene ampiamente consumata per l'alimentazione. Attualmente diffusa in tutto il…
I fagioli sono legumi ad elevato contenuto di proteine vegetali quindi possono fornire un ottimo nutrimento senza causare l'accumulo di…
I ceci sono un alimento completo, utile per il cuore e contro il colesterolo, ricchi di carboidrati e proteine. Hanno…
Preparata con melanzane, salsa di pomodoro, disposta in strati alternati, spolverizzata con delle profumate spezie e cotta al forno. È…
Il makdous Durra, un piatto molto saporito realizzato seguendo una ricetta tradizionale, con degli alimenti scelti con cura e attenzione…
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Il makdous è un piatto di origine siriane solitamente consumato a colazione, cena o come spuntino. Si tratta di minuscole…
Babaganoush è una salsa di melanzane grigliate, tritate e condite con olio, sale e pepe e aromatizzata con del succo…