Formaggi e Latticini
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Jameed è un prodotto lattiero originario dalla Giordania costituito da un yogurt secco e duro fatto con latte di pecora…
Il formaggio Halloumi è un formaggio della tradizione dell'isola del Cipro, luogo dove questo prodotto viene lavorato già da secoli.…
Prodotto con latte di mucca, il formaggio ha un gusto salato e contiene dei semi di nigella sativa chiamati “i…
É un formaggio giallo a pasta semidura ottenuto dal latte di mucca che viene lasciato stagionare per sei mesi durante i…
É uno dei formaggi più popolari in Siria e Libano ed è fatto di latte di pecora e mucca. E…
Il formaggio Chilal è un popolare formaggio da tavola in medio oriente. È tipicamente costituito da latte di mucca ma…
È un formaggio a pasta molle, bianco con una consistenza morbida.
È un formaggio a pasta molle, bianco con una consistenza morbida.
Il sapore unico del formaggio Destan deriva dalla speciale miscela di formaggi utilizzati nel processo di produzione.
È un formaggio a pasta molle, di latte di capra ,di consistenza cremosa e un gusto deciso. Fatto dal latte…
Il formaggio Happy Cow è un formaggio fuso particolarmente morbido e cremoso. Prodotti con vari tipi di formaggi naturali di…
Il labneh è un formaggio di yogurt, tipico delle cucine mediorientali, fatto a freddo senza caglio, prevalentamente con latte di…
