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Un'ottima soluzione per un pranzo o una cena veloce è il tonno in salsa di pomodoro per poter portare in…
Per gli amanti del gusto piccante, un tonno di grande qualità.
L'hummus è una delle preparazioni più antiche e diffuse nel tempo in tutti i paesi arabi, grazie alla semplicità e…
Apprezzatissima in tutto il mondo la crema di ceci è originaria del Medio Oriente. È molto diffusa poiché gustosa, sana…
Apprezzatissima in tutto il mondo la crema di ceci è originaria del Medio Oriente. È molto diffusa poiché gustosa, sana…
La pianta delle fave è originaria dell'Asia e da secoli viene ampiamente consumata per l'alimentazione. Attualmente diffusa in tutto il…
Babaganoush è una salsa di melanzane grigliate, tritate e condite con olio, sale e pepe e aromatizzata con del succo…
Il "babaganoush" conosciuto anche come "moutabal" è una salsa di origini turche e libanesi composta principalmente da polpa di melanzane…
Babaganoush è una salsa di melanzane grigliate, tritate, che vengono condite con olio, sale e pepe e aromatizzata con del…
È molto utilizzata come ingrediente di tante ricette di pasticceria ma anche in molti abbinamenti salati donando un tocco speciale…
La pasta di datteri è un dolcificante naturale, gustoso e nutriente.
La pasta di albicocche è un ingrediente molto popolare in Medio Oriente e nella cucina turca.
