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É un formaggio giallo a pasta semidura ottenuto dal latte di mucca che viene lasciato stagionare per sei mesi durante i…
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Prodotto con latte di mucca, il formaggio ha un gusto salato e contiene dei semi di nigella sativa chiamati “i…
Una salsa molto piccante derivata dal peperoncino è tutto quello che ci vuole per gli amanti dei profumi intensi e…
La melassa di datteri, utilizzata nel Medio Oriente e Nord Africa è un concentrato ottenuto dalla polpa del dattero ed…
Le zucchine secche usate per fare delle zucchine ripiene sono molto utilizzate in Medio Oriente. Semplici da preparare sono perfette…
Le olive verdi in salamoia sono ottime consumate al naturale ma ancora più gustose se vengono condite con un goccio…
I cetrioli selvatici sottaceto sono una conserva tipica del Medio Oriente, vengono serviti come abbinamento a tante ricette sfiziose e…
I cetrioli sottaceto sono una garanzia in ogni modo in cui vengono utilizzati: un aperitivo sfizioso, una ricca insalata, per…
Un cereale originario del Sud America , in particolare in Messico che è anche il suo luogo dove la sua…
