Abido
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Il cumino è una spezia che viene direttamente dalla Siria, ma oggi è coltivata in gran parte del mondo arabo.…
Il gusto del cumino è lievemente amaro, pungente, molto intenso e caldo, quasi pepato mentre l'odore possiede sfumature quasi dolciastre. …
Il pepe garofanato ha un sapore più tenue e delicato rispetto al pepe normale; è originario della Giamaica ragion per…
Un miscuglio di spezie create apposta per la preparazione di uno dei cibi più tipici della Turchia.
Questa spezia dal sapore fresco e leggermente acido è ottima per condire e per dare più gusto ai piatti, dal…
É una miscela di spezie molto ricca diffusa in tutto il Nord Africa.
Il coriandolo ha un sapore non troppo dolce ed è un'erba molto utilizzata nella cucina orientale e nella cucina indiana.…
Un prodotto che viene utilizzato per donare il delizioso e tradizionale gusto a tante preparazioni culinarie mediorientali, in particolare utile…
Una spezia che può essere utilizzata nelle patate al forno ma anche sulle patate fritte oppure nel purè di patate.
Una spezia dal gusto deciso, molto utilizzata in cucina in una infinita di ricette culinarie per chi desidera i gusti…
Un mix di spezie creato per dar più sapore al famoso piatto tipico della cucina mediterranea: il "moghrabieh". Un piatto…