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La panatura è un rivestimento di pan grattato.
Mix di dolci orientali, una croccante pasta fillo arricchita di pistacchio, noci, mandorle e anacardi, gentilmente imbevuta di sciroppo dolce…
L'halva è un dolce tradizionale arabo a base di sesamo noto fin dall'antichità. Col passare del tempo è diventata cosi…
Sono un ottimo alimento perché sono povere di grassi, aiutano a tenere a bada i picchi glicemici e contengono una…
Sono dei biscotti tipici della cucina mediorientale. Molto soffici, deliziosi e profumati sono ideali da gustare in compagnia, con una…
Il riso chiamato "ribe" è una varietà di riso con chicco fine e ondeggiante che si adatta a diverse preparazioni…
Dei peperoncini molto deliziosi , di misura piccola ma molto carnosi sono molto adatti come antipasto e come accompagnamento a…
Le foglie di vite vengono usate per preparare degli involtini di foglie di vite con un ripieno di riso, carne,…
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