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L'okra oltre ad essere delicata con un sapore squisito è adatta per ogni cottura , fritta , cotta in pastella…
La panatura è un rivestimento di pan grattato.
L'halva è un dolce tradizionale arabo a base di sesamo noto fin dall'antichità. Col passare del tempo è diventata cosi…
Sono un ottimo alimento perché sono povere di grassi, aiutano a tenere a bada i picchi glicemici e contengono una…
Sono dei biscotti tipici della cucina mediorientale. Molto soffici, deliziosi e profumati sono ideali da gustare in compagnia, con una…
Il riso chiamato "ribe" è una varietà di riso con chicco fine e ondeggiante che si adatta a diverse preparazioni…
Dei peperoncini molto deliziosi , di misura piccola ma molto carnosi sono molto adatti come antipasto e come accompagnamento a…
Le foglie di vite vengono usate per preparare degli involtini di foglie di vite con un ripieno di riso, carne,…
I cetrioli sottaceto sono una garanzia in ogni modo in cui vengono utilizzati: un aperitivo sfizioso, una ricca insalata, per…