Formaggi
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Il formaggio Chilal è un popolare formaggio da tavola in medio oriente. È tipicamente costituito da latte di mucca ma…
È un formaggio bianco, di consistenza dura, molto salato ragione per cui si conserva più a lungo in salamoia o…
Il formaggio Halloumi è un formaggio della tradizione dell'isola del Cipro, luogo dove questo prodotto viene lavorato già da secoli.…
Il labneh con paprika ha un gusto più saporito rispetto a quello liscio. Uno dei piatti tipici mediorientale della colazione…
Il labneh con menta ha un gusto più saporito rispetto a quello liscio. Uno dei piatti tipici mediorientale della colazione…
Il labneh è un formaggio di yogurt, tipico delle cucine mediorientali, fatto a freddo senza caglio, prevalentamente con latte di…
Il formaggio Happy Cow è un formaggio fuso particolarmente morbido e cremoso. Prodotti con vari tipi di formaggi naturali di…
Prodotto con latte di mucca, il formaggio ha un gusto salato e contiene dei semi di nigella sativa chiamati “i…
É un formaggio giallo a pasta semidura ottenuto dal latte di mucca che viene lasciato stagionare per sei mesi durante i…
É un formaggio giallo a pasta semidura ottenuto dal latte di mucca che viene lasciato stagionare per sei mesi durante i…
É uno dei formaggi più popolari in Siria e Libano ed è fatto di latte di pecora e mucca. E…
Il labneh è un prodotto lattiero ottenuto dalla sgocciolatura e salatura dello yogurt ed è molto amato in tutto il…
