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É una miscela di spezie molto diffusa nelle varie cucine del Medio Oriente ed in particolare in quella libanese. …
Fajita è un golosissimo piatto unico, a base di carne di manzo e pollo, servito nella piadina ma che potrebbe…
Il suo aroma fortemente aromatico rende il cardamomo una delle spezie più particolari e ricercate .
Per un profumo orientale, il mix di spezie è usato per il saporito kabseh, il riso speziato tipico libanese.
I semi di cardamomo hanno un tipico sapore floreale e di limone, ricordando l'odore dell'eucalipto. Il gusto è fresco e…
Un miscuglio di spezie create apposta per la preparazione di uno dei cibi più tipici della Turchia.
Il fieno greco serve per conferire un tocco inedito e originale alle pietanze e fare un pieno di bontà: usato…
Un mix di spezie per falafel, una pietanza mediorientale costituita da polpette di legumi speziate e fritte; un mix fatto…
É un mix di spezie creato per il famoso piatto chiamato “BIRYANI” una pietanza a base di riso preparato insieme alle…
Il sale al limone è un condimento particolare, un esaltatore di sapidità al gusto di limone, indicato per piatti a…
La noce moscata è una spezia molto utilizzata in ambito culinario; viene infatti indicata come ingrediente in vari tipi di…
Oltre alla carne e alle verdure ciò che dona al coucous il suo inconfondibile sapore sono le spezie usate.
