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I ceci sono un alimento completo, utile per il cuore e contro il colesterolo, ricchi di carboidrati e proteine. Hanno…
I lupini sono dei legumi ricchi di proprietà nutrizionali benefiche per il nostro organismo: sono energetici, nutrienti, fanno bene al…
Un delizioso e profumato mix del dolce orientale più famoso: il baklava. Un ripieno di frutta secca croccante avvolta nella…
Sono dei biscotti tipici della cucina mediorientale. Molto soffici, deliziosi e profumati sono ideali da gustare in compagnia, con una…
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Un classico della cucina mediorientale questo pasticcino ripieno di fichi e consumato in speciale durante le feste religiose. Impasto morbido…
I barazek sono biscotti di origine mediorientale , molto popolari in Siria e Libano. Gli ingredienti principali sono il sesamo…
Un delizioso e profumato mix del dolce orientale più famoso:il baklava.Un ripieno di frutta secca croccante avvolta nella pasta filo,tutto…
Il riso chiamato "chicco egiziano" è una varietà di riso con chicco fine e ondeggiante che si adatta a diverse…
