Abido
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Oltre alla carne e alle verdure ciò che dona al coucous il suo inconfondibile sapore sono le spezie usate.
La spezia mahlab è una spezia molto usata in tante ricette mediorientali, specialmente nei prodotti dolci da forno ma anche…
Un mix di condimento per impanature saporite, un insieme di spezie che renderanno le pietanze fritte croccanti fuori e tenerissime…
Utile anche in caso di crampi intestinali ma anche in caso di tensione nervosa e stress.