Legumi e cereali
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Le fave hanno delle ottime proprietà salutari e nutrizionali. Le fave garantiscono infatti l'apporto di ferro e altri minerali e…
Sono un ottimo alimento perchè sono povere di grassi , aiutano a tenere a bada i picchi glicemici e contengono…
I fagioli sono legumi ad elevato contenuto di proteine vegetali quindi possono fornire un ottimo nutrimento senza causare l'accumulo di…
I ceci sono un alimento completo, utile per il cuore e contro il colesterolo, ricchi di carboidrati e proteine. Hanno…
Un alimento ricco di proteine , vitamine , minerali e nutrienti importanti per il benessere . Usata in varie ricette…
Un alimento ricco di proteine , vitamine , minerali e nutrienti importanti per il benessere . Usata in varie ricette…
Un alimento ricco di proteine , vitamine , minerali e nutrienti importanti per il benessere . Usata in varie ricette…
Le zucchine secche usate per fare delle zucchine ripiene sono molto utilizzate in Medio Oriente. Semplici da preparare sono perfette…
L'okra oltre ad essere delicata e con una sapore squisito è adatta per ogni cottura , fritta , in pastella,…
Del freekeh si apprezza l'aroma tostato e il sapore deciso, può essere usato in sostituzione a riso e orzo. La…
Le lenticchie verdi hanno un colore verde fieno, un sapore intenso e persistente e mantiene bene la cottura. Un alimento…
