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Verdure di prima qualità e carne di pollo scelta per poter creare il dado di pollo.
Kishk è una preparazione mediorientale a base di yogurt fermentato finemente macinato ed essiccato.
Gustosi e originali confetti di zucchero ideali come un dolce snack, sia per i grandi che per i piccoli.
Una bevanda alla pesca rinfrescante, dissetante e deliziosa, Ottima da consumare fresca.
Per chi non può o a chi non piace molto il salato questo mix di frutta secca è ideale .
I ceci tostati sono perfetti come uno snack sfiziosissimo e sano, davvero deliziosi e irresistibili.
La rapa del gusto delicato e forte è una verdura con delle ricche valori nutrizionali : vitamina C,A,B è molto…
Prodotto con latte di mucca, il formaggio ha un gusto salato e contiene dei semi di nigella sativa chiamati “i…
Le melanzane secche usate per fare delle melanzane ripiene sono molto utilizzate in Medio Oriente. Semplici da preparare sono perfette…
La melassa di datteri, utilizzata nel Medio Oriente e Nord Africa è un concentrato ottenuto dalla polpa del dattero ed…
La melassa di uva,uno sciroppo molto scuro,di origini turche, dalla stessa densità del miele,si ottiene dalla bollitura del succo delle…