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L'halva è un dolce tradizionale arabo a base di sesamo noto fin dall'antichità. Col passare del tempo è diventata cosi…
La tahina è una salsa a base di sesamo, deliziosa e nutriente specialità della cucina mediorientale. Nella cucina mediorientale si…
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Da un accurata selezione di limoni viene estratto il concentrato,per produrre un succo di qualità e notevole durata.
L'acqua di fiori d'arancio è usata in molte ricette di pasticceria soprattutto in Medio Oriente.
Acqua di rose è il delicato elisir che profuma la cucina soprattutto la cucina mediorientale.
Di origini antichissime, l'aceto, oltre ad essere indubbiamente un condimento prezioso per i cibi si rivela anche un alleato benefico…
Un concentrato di sapore,dolcezza e colore molto adatto per marinare,condire e dare un tocco in più di sapore alle più…
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Lo za'atar è una miscela di spezie provenienti dal Medio Oriente la cui preparazione include erbe aromatiche come maggiorana, timo,…
I semi di girasole sono preziosi alleati del benessere in quanto ricchi di proprietà benefiche grazie alle loro competenze nutrizionali:…
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