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Con frutta secca , spezie , zucchero e miele e base di dessert insoliti e golosi di origine marocchina ,…
Con frutta secca, spezie, zucchero e miele diventa la base di dessert insoliti e golosi di origine marocchina, un concentrato…
Con frutta secca, spezie, zucchero e miele è la base di dessert insoliti e golosi di origine marocchina, un concentrato…
Con frutta secca, spezie, zucchero e miele è la base di dessert insoliti e golosi di origine marocchina, un concentrato…
Questo alimento è molto versatile: si può accompagnare con delle verdure saltate, aggiungerlo a zuppe, minestre, prepararlo come risotto caldo,…
Il bulgur bianco è uno degli ingredienti principali del piatto tabbouleh, un'insalata a base di bulgur, considerato a giusta ragione…
Il bulgur è il chicco di grano cotto a vapore e frantumato ricavato da chicchi integrali che conservano la crusca…
Questo alimento è molto versatile: si può accompagnare con delle verdure saltate, aggiungerlo a zuppe, minestre, prepararlo come risotto caldo,…
Un cereale originario del Sud America, in particolare in Messico che è anche il luogo dove la sua coltivazione è…
Un cereale molto diffuso in Marocco, Tunisia e Algeria, di forma rotonda.
Molto conosciuta nella cucina araba è la "molokia", una ricetta tradizionale molto semplice e veloce da preparare. Un piatto salutare…
Molokia in egiziano viene chiamata "ortaggio del re" perché il suo utilizzo risale dai tempi dei faraoni.
