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Le olive rappresentano un alimento tipico della cucina mediterranea.Per colazione,come antipasto ma anche come ingrediente in tante pietanze saporite.
Preparata con le melanzane è una salsa di pomodoro, disposta in strati alternati e spolverizzata con delle profumate spezie e…
I lupini sono dei legumi ricchi di proprietà nutrizionali benefiche per il nostro organismo: sono energetici, nutrienti, fanno bene al…
Una pietanza originale del Libano, i falafel sono costituiti di polpette di ceci speziate e fritte. I ceci vengono tritati…
Una pietanza originale del Libano i falafel sono costituiti di polpette di ceci speziate e fritte. I ceci vengono tritati…
Le foglie di vite ripiene in gastronomia mediorientale vengono chiamate "dolma" e indica un involtino ripieno di riso, carne e…
Le foglie di vite ripiene in gastronomia mediorientale vengono chiamate "dolma" e indica un involtino ripieno di riso, carne e…
Una ricetta tipica siriana dai valori nutrizionali elevati molto benefici per il nostro organismo.
Una ricetta tipica siriana dai valori nutrizionali elevati molto benefici per il nostro organismo.
Il makdous è un piatto di origine siriane solitamente consumato a colazione, cena o come spuntino. Si tratta di minuscole…
Nelle sardine per la loro composizione si nasconde il segreto della buona salute. Tanto è vero che sono state definite…
Il tonno ha un ruolo importante nell'ambito di una dieta sana ed equilibrata diventando protagonista in cucina di ricette facili,…
